RESEARCH & DEVELOPMENT

GO THROUGH​

FOR OUR NATURE

#SUSTAINABLE #FOODTECH #SOLUTION #PLANTBASED

​상품개발기술

더플랜잇의 데이터 기반 순식물성 원료 발굴 및 개발 시스템은 동물성 원료와 식물성 원료를 분자 데이터까지 분석하여 데이터 베이스를 구축합니다. 이를 기반으로 시뮬레이션 및 원료 개발 테스트를 거쳐 다양한 조건을 충족시키는 상품으로 출시합니다.

데이터 분석

동, 식물성 원료의

분자 데이터

​분석 및 DB구축

시뮬레이션

분석 데이터 기반

원료 매칭 시뮬레이션을 통해

​식물성 원료  선정

원료 개발

육류대체 원료로 선정된

원료의 안정성, 적합성

​검증

상품화

유통 및 보관의 이상이 없는

완전한 상품으로의

​개발 완료

​독자적 지적재산권

더플랜잇은 시뮬레이션과 양산과정에 핵심 요소인 핵심원료 및 제조공정에 대한 지적재산권을 획득하였습니다. 경쟁사 및 기존시장에서 차별화된 제품을 통해 지속가능한 푸드테크를 실현하고 있습니다.

신제품 개발 순서도

내외부 시장의 문제점과 영감에서부터 아이디어를 얻어 시장조사를 하고, 제품을 기획합니다. 그리고 데이터 분석과 알고리즘

개발, 컴퓨터 상의 시뮬레이션을 통해 1차적으로 가상의 식품을 개발합니다. 원료 소싱의 기초단계를 거쳐, 실험실에서 심도깊은 배합실험 과정을 통해 생산준비에 필요한 각 자원 등을 모집합니다. 가장 적합한 생산 공장에서 테스트를 거쳐 최종 양산 단계에 돌입합니다. 양산 후에도 지속적인 고객 피드백을 통해 제품의 질을 유지하기 위한 작업들이 이루어집니다.

더플랜잇

핵심역량

(주)더플랜잇 대표이사: 양재식 | 개인정보 보호책임자: 양재식

통신판매업신고번호: 2019-안양동안-0317 | 사업자등록번호: 437-87-00746

  • 영업 & 마케팅         TEL : 031-337-7176 | E-mail: business@theplanteat.com

  • 경영지원 & 채용     TEL : 031-337-7177 | E-mail: hr@theplanteat.com

  • 주소: 경기도 안양시 동안구 학의로 282, 금강펜테리움 IT타워 305호

  • White Instagram Icon
  • White Facebook Icon
  • n_blog
  • White YouTube Icon
  • cart

To learn more, please don’t hesitate to get in touch with us!

© The PlantEat Inc. All rights reserved.